Gregory Truilhé
Le Chef Grégory Truilhé est heureux de vous présenter sa nouvelle table « Le Pompert’ ».
Situé au rez de chaussée d’une maison individuelle, avec une grande terrasse et un grand parking sur la Commune de Pompertuzat
Après des études au lycée René Bonnet de Toulouse, et être passé dans quelques maisons toulousaines, il se retrouve être le second de cuisine de la table d’Auzeville
pendant 7 ans. Il rachètera celui-ci en avril 2019 et y officiera jusqu’en octobre 2023.
Pour cette nouvelle aventure, il vous propose une cuisine simple et créative, apportant une touche de modernité aux plats de la gastronomie française, tout en préservant un bon rapport qualité/prix.
Du frais, du fait maison, rien que l’essentiel.
De quoi vous mettre en appétit !
